O que significa FOSS?

FOSS, F/OSS é a sigla em inglês para ‘free and open source software’ que significa software de código livre e aberto ou ainda FLOSS: ‘free/libre/open source software’. 

Softwares Livre é qualquer software: “que respeita a liberdade e senso de comunidade dos usuários. Grosso modo, os usuários possuem a liberdade de executar, copiar, distribuir, estudar, mudar e melhorar o software. Com essas liberdades, os usuários (tanto individualmente quanto coletivamente) controlam o programa e o que ele faz por eles.” (Trecho de GNU.ORG)